Hinh Anh Ghep Chu Hai Huoc
Một cốc trà Thái được pha chế khá đơn giản, giá dao động từ 25. 000 - trên dưới 40. 000 đồng/cốc. Trà sữa Thái nhanh chóng trở thành thức uống mới trong menu của nhiều quán cafe, nhà hàng. Kem xôi dừa Thái Lan Nói đến kem dừa, chắc hẳn không ai là không biết tới những viên kem tròn mát, được đựng trong một nửa quả dửa, bên trên bỏ lên một chút cùi dừa, lạc băm.... Tuy nhiên, đó là món kem dừa truyền thống của Việt Nam, xuất hiện cũng đã khá lâu. Món kem xôi dừa của Thái về hình thức thì không khác gì món kem dừa truyền thống. Chỉ khác ở chỗ, trong nửa trái dừa là một phần xôi nếp được nấu cùng lá dứa, hoặc nước cốt dừa… Xôi rất mềm mịn, dẻo dai còn bên trên là kem dừa, với hai màu sắc chủ yếu là xanh và trắng. Trang trí bên trên có dừa bào sợi nhỏ, rắc thêm một chút dừa khô, thạch, ốc quế…rất hấp dẫn. Xôi rất mềm mịn, dẻo dai còn bên trên là kem dừa, với hai màu sắc chủ yếu là xanh và trắng (Ảnh: Internet) Miếng đầu tiên bỏ vào miệng, vị kem ngọt nhẹ hòa quyện cùng miếng xôi mềm dẻo, thơm ngậy mùi dừa, đảm bảo sẽ đánh gục trái tim của rất nhiều người hảo kem.
Từ ngày quán bún hải sản đông khách, nhiều quán khác cũng "ăn theo". Ngay bên cạnh quán của chị Trang cũng có một quán bún Thái hải sản khác cạnh tranh với giá cả, nguyên liệu tương tự nhưng vắng khách hơn hẳn. Tuy nhiên, chị Trang tự tin khẳng định, việc quán ăn bên cạnh bán cùng một món ăn không ảnh hưởng nhiều đến chuyện làm ăn của quán chị. "Quán mình có bí quyết giữ chân khách riêng nên dù quán khác có mở, khách ăn chỉ một lần là biết ở đâu làm ăn chất lượng ngay".
Cuối cùng bạn rắc thêm chút tiêu xay vào bát và bày ra bàn mời mọi người cùng thưởng thức. Nếu ai muốn ăn cay thì bạn có thể cho vài lát ở tươi vào nồi nước lèo để tạo vị cay tê tê đầu lưỡi. Chúc các bạn ngon miệng. Ngoài cách nấu bún thái hải sản, JAMJA's BLOG sẽ giới thiệu bạn thêm cách làm và những địa điểm ăn bún thái cực ngon, các bạn hãy cùng theo dõi nhé. Cách nấu bún tôm yum hải sản ăn là mê Nguyên liệu nấu bún tôm yum hải sản – Xương gà: 200g – Tôm sú: 200gram – Mực tươi: 200gram – Thịt bò nạc: 200gram – 200 gram nấm rơm – 4 quả ớt sừng, 4 nhánh sả, 1 củ riềng to, 2 quả cà chua, 1 quả chanh và một nắm lá chanh. – Ngò gai (50gr), cần tây (50gr) – Bún rối: 500gr – Gia vị: Muối, đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, gia vị Tom Yum Cách làm bún thái tôm yum – Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Xương gà bạn đem rửa sạch, trần qua với nước sôi, để ráo nước, chặt miếng vừa cho vào nôi hầm với khoảng 2 lít nước trong 30 phút. Khi đã hầm đủ thời gian, bạn lọc nước hầm qua rây để loại bỏ vụn xương và để riêng.